Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de los datos a los que se refiere esta política es:

• Titular: Aneury Eulogio Moreta García
• Nombre comercial: El Gallinero Taberna
• NIF: X8654952Y
• Dirección: Calle Huerto de Mas, 5, 12001 Castellón de la Plana, España
• Teléfono: +34 642 64 47 43

Próximamente se habilitará también una dirección de correo electrónico dedicada a consultas de privacidad. Hasta entonces, puedes ejercer tus derechos o resolver cualquier duda llamando al teléfono indicado arriba.

2. Datos que se recogen

Este sitio web no dispone de formularios de contacto ni de reserva, por lo que no recopila ni almacena datos personales de forma directa. No se crean cuentas de usuario, no se guardan histporiales de navegación propios y no se utilizan cookies propias de seguimiento.

El único tratamiento de datos ocurre de forma indirecta, a través de los servicios de terceros que se describen a continuación.

3. Servicios de terceros incrustados en la web

Esta web utiliza los siguientes servicios externos, cada uno con su propia política de privacidad:

Google Maps

En la sección de contacto se incrusta un mapa de Google Maps para mostrar nuestra ubicación. Al cargarse, Google puede recibir la dirección IP del visitante y establecer sus propias cookies, conforme a su política de privacidad.

Google Fonts

Las tipografías de esta web (Fraunces y Jost) se cargan directamente desde los servidores de Google Fonts. Esto implica que el navegador del visitante se conecta a dichos servidores, lo que puede suponer el envío de su dirección IP, conforme a la política de privacidad de Google.

Redes sociales

El sitio incluye enlaces a nuestros perfiles de Instagram y Facebook. Estos enlaces dirigen a plataformas externas con sus propias políticas de privacidad; El Gallinero Taberna no tiene control sobre el tratamiento de datos que realicen dichas plataformas una vez el visitante accede a ellas.

4. Base legal del tratamiento

El tratamiento derivado del uso de Google Maps y Google Fonts se basa en el interés legítimo del responsable, al ser servicios necesarios para mostrar correctamente la ubicación del negocio y el diseño del sitio.

5. Transferencias internacionales

Google puede procesar los datos mencionados en servidores ubicados fuera del Espacio Económico Europeo. Estas transferencias se realizan al amparo de las garantías legales correspondientes (cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea).

6. Conservación de datos

Al no existir formularios ni bases de datos propias de usuarios en este sitio web, El Gallinero Taberna no conserva datos personales de sus visitantes.

7. Tus derechos

De acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), las personas tienen derecho a acceder, rectificar, suprimir, oponerse, limitar y solicitar la portabilidad de sus datos personales.

En el caso de esta web, El Gallinero Taberna no dispone de datos personales propios sobre los que ejercer estos derechos, ya que no existen formularios ni bases de datos de usuarios. Los únicos datos tratados son los que procesan directamente Google Maps y Google Fonts al cargar la página (ver punto 3); para ejercer tus derechos sobre esos datos, debes dirigirte directamente a Google a través de su centro de privacidad.

Si tienes cualquier duda sobre esta política, puedes llamarnos al +34 642 64 47 43.

Si consideras que tus derechos no han sido atendidos correctamente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

8. Cambios en esta política

Esta Política de Privacidad puede actualizarse para reflejar cambios en el funcionamiento del sitio (por ejemplo, si en el futuro se incorpora un formulario de contacto o herramientas de analítica). La fecha de la última actualización figura al inicio de este documento.